title 2

Programmist

Programmist ja liitumisest

Programmi “Taimsed valikud” eesmärk on suurendada vegantoitude valikut ja kättesaadavust Eesti toitlustusettevõtetes.

Programmiga liitumise eeltingimuseks on:

♦ mitmekülgse vegantoiduvaliku pakkumine, st vegantoitu sooviv klient saab samaväärse ja meeldiva kogemuse nagu kõik teised;

♦ vegantoidu pakkumine igapäevaselt;

♦ vegantoidu menüüs üheselt ja selgelt ära märgistamine.

Meie jaoks on oluline, et vegantoit oleks tavapärane osa menüüst ja vegantoitu sooviv klient saaks programmiga liitunud söögikohti külastada muretult igal ajal.

Liitumise korral lisame teid programmi “Taimsed valikud” kodulehele, kuulutame liitumist sotsiaalmeedias ning mainime võimalusel meediakajastustes ja sotsiaalmeediapostitustes. Soovi korral korraldame hea meelega ka erinevaid sotsiaalmeediamänge ja -loose, üritusi ning pakkumisi.

Programmiga liitunutele anname ka ilusad rohe-oranžid “vegansõbralik – vegan friendly” programmikleebised.

Programmiga “Taimsed valikud” liitumine on suurepärane võimalus jõuda lähemalt vegantoidust huvitatud inimesteni ning seeläbi suurendada oma klientuuri!

Teenused

Menüü analüüs ja konsultatsioon

♦ menüü ülevaatamine
♦ parendusettepanekute ja soovituste tegemine
♦ menüüde analüüs ja soovituste pakett olemasoleva toidu kohandamisest veganitele
♦ kinnitus, et veganmenüü vastab nõuetele
♦ vegantoitude testimine

Turundustegevused

♦ sotsiaalmeediakampaaniad
♦ menüü arvustused
♦ täiendav reklaam
♦ teabematerjali loomine
♦ ürituste korraldamine
♦ veganmenüü pildistamine

Koolitused veganlusest

♦ kuidas väljenduda (sõnad, reaktsioonid, tüüpvalikute pakkumine)
♦ kuidas kohandada oma tegevust vegantarbija vajadustega
♦ praktilised nõuanded, juhendmaterjalid

Kokakoolitused

♦ koolitused kokkadele ja klienditeenindajatele
♦ uute toiduainete kasutamise koolitused
♦ erinevate vegantoodete tutvustamine ja proovimine, võimalikud kasutamisviisid

Kokakoolitusi viivad läbi professionaalsed pikaajalise kogemusega vegankokad. Oled koostööst huvitatud? Lisainfo saamiseks kirjuta aadressile anu@loomus.ee.

Programmi “Taimsed valikud” toetab rahvusvaheline organisatsioon CEVA – Center for Effective Vegan Advocacy.
“Taimsed valikud” on osavõtja rahvusvahelise organisatsiooni ProVeg International poolt läbiviidavast koolitusprogrammist Intervention Accelerator, et pakkuda söögikohtadele veelgi tugevamat ja professionaalsemat tuge.