• Loomsete toitude taimsete alternatiivide müük on viimase aastaga tõusnud 11% ja viimase kahe aastaga 29%.
  
• Taimsete liha-alternatiivide müüks on kasvanud viimase aastaga 18% ja viimase kahe aastaga 38%.
  
• Taimsed liha-alternatiivid moodustavad 2% kogu jaemüügis pakendatud liha müügist.
  
• Taimepõhise piima müük kasvas viimase aasta jooksul 5% ja viimase kahe aasta jooksul 14%.
  
• Taimne piim moodustab 14% kogu piima müügist jaemüügis.
  
• Kõigist USA kodudest 41,3% ostab taimset piima.
  
• Taimsete jäätiste ja teiste taimsete külmutatud maiustuste müük kasvas viimase aasta jooksul 6% ja viimase kahe aasta jooksul 34%.
  
• Taimsete jogurtite müük kasvas möödunud aastal 31% ja viimase kahe aasta jooksul 95%.
  
• Taimsete juustude müük kasvas viimase aasta jooksul 18% ja viimase kahe aasta jooksul 51%.
  
• Muude taimsete piimatoodete (kastmete, hapukoore ja määrete) müük kasvas möödunud aastal 54% ja viimase kahe aasta jooksul 135%.

Anu Tensing, Taimsed valikud (MTÜ Loomus)

Allikas: Good Food Institute

The post 10 fakti, mis näitavad taimsete alternatiivide edu toiduäris first appeared on Taimsed valikud.

The post 10 fakti, mis näitavad taimsete alternatiivide edu toiduäris appeared first on Taimsed valikud.