Bopp Kohvik sai alguse ühest kaua küpsenud ideest ja unistusest kord oma kohvik avada, et teha igapäevaselt seda, mida hing ihkab ja pakkuda inimestele mõnusat ja tervislikku toitu, mis oleks külluslik ja värviline.
Kohvikus ei pakuta ühtegi toitu, mida toitumisnõustajast perenaine ise ei sööks – kõik toidud ikka parimast toorainest ja valmistatud läbimõeldult, et toit oleks tasakaalus ja Sulle parim. Lisaks saab kohvikus ka saiakesi ja koogikesi, mis pakuvad naudingut nii meelele kui keelele. Küpsetised valmistatakse kohapeal ega kasuta kunstlikke värvi- ja lisaaineid.
Kohvikus pakutakse grillvõikusid, smuutikausse, vrappe, salatikausse, soojasid kausse, smuutisid, sh on mitmeid väga häid vegan valikuid.
Kohvik on hele, avar ja lapsesõbralik, kohvikus olemas ka lastenurk. Aeg-ajalt korraldatakse üritusi lastele ja peredele. Kohvik asub vaiksed Uue-Maailma rajoonis Tallinna südalinna lähedal.