NOP on kohvik ja väike toidupood, nüüdseks pea 10 aastat tagasi loodud Kadrioru naabruskonda, et oleks mõnus oma koht, kust nautida nii hommikukohvi-putru, lõunat kui ka õhtusööki ja poest head-paremat väiketootjate toodangut saaks kaasa osta. Suvel on avatud ka tagahoov, kus saab kas päikese käes mõnuleda või suurte põliskastanite all end jahutada, kõige väiksematele on liivakast ja rattaomanikele piisavalt ruumi rattaid ‘parkida’.

NOPi algatatud Gurmeeturgude traditsioon on mitu-mitu head aastat vana. Inspiratsiooni selleks saadi Londoni Borough Marketist, kus nädalavahetusel tulevad kokku väiketootjad, kelle toodangut suurpoodidest tavaliselt ei saa, kus on võimalik neid imepäraseid, tihtipeale põnevamaid ja erilisemaid tooteid maitsta ning tegijatelt rohkem infot saada. Hetkel toimub Gurmeeturg septembri teisel laupäeval ja see on saanud sügisese hooaja fookuse.

Nop pakub mitmeid vegan valikuid ning on alati fännanud puhast, kõige parema kvaliteediga toorainet ja tooteid – NOP püüab pakkuda niipalju kodumaist mahedat kui võimalik ning igapäevaselt parimat, hooajalist ja põnevat toitu ja kaupa.