Amazonase vihmametsadest inspireeritud lopsakas sisutus ja papagoi-teema on Parroti miljöös läbiv sõna otseses mõttes. Nii baari, köögi kui ka saali poolel töötavad oma alal tunnustatud noored tegijad. Kui soovid parimaid kokteile, siis mine kindlasti uudistama. Hubane, kuid samas energiline atmosfäär ning unikaalsed ja huvitavad maitsed teevad Parrotist ühe avastamistväärt koha.
Parrot MiniBar võitis 2019 aastal Silverspoon tiitli ning Big 7 Travel valis Parroti Euroopa 50 kõige romantilisema restorani sekka.
Parrotis pakutakse mitmeid erinevaid vegan võrgutisi ning menüüs on ka eraldi vegan set menüü.