Tallinna Vanalinnas Rataskaevu tänaval asuv Vegan Restoran V on Eesti esimene täistaimne restoran. Restoran on küll väike, kuid hubane. Pakutakse täistaimset ehk 100% vegantoitu. Restoran ei keskendu ühelegi konkreetsele köögile vaid nende à la carte menüü on rahvusvaheline ja inspireeritud maailma eri paikadest. Sest just maailma eri paikadest tuleb palju imelisi maitseid, mis kõik taimetoidu maailma kaunistavad!

Vegan Restoran V missioon on avada vegantoidu mitmekesist maailma! Nad soovivad näidata, et taimetoit ja eriti vegantoit ei ole vaid igav kapsas hautatud porgandiga. Siinkohal vabandust kapsa ja porgandi ees! Nende soov on meisterdada roogasid, mis maitsevad nii taimetoitlastele kui ka kõigesööjatele.

Selles imepisikeses restoranis on kokku ainult 10 lauda ja asub ainult ühel korrusel. Kokku mahutatakse nii istuma ca 25 inimest. Kogu restorani broneeringu puhul mahutatakse istuma maksimaalselt 26 inimest. Püstijala ürituste puhul on nende juurde mahtunud ka ca 35 inimest.

Vegan Restoran V valmistab ka tellimuste põhjal torte.