10 kõige vegansõbralikumat linna maailmas, mida aastal 2025 külastada.
HappyCow kroonis Londoni juba neljandat aastat järjest veganite jaoks maailma parimaks linnaks.
HappyCow koostab igal aastal edetabeli, kus tõstetakse esile linnu, mis paistavad välja vegansöögikohtade, -ettevõtete ja kogukondliku tegevuse poolest. Linnade järjestamisel võetakse arvesse täisvegan restoranide, poodide, ööbimiskohtade ja teiste ettevõtete hulk, vegansõbralike kohtade koguarv ning rahvastiku arv, territooriumi suurus ja viimasel aastal lisandunud kohtade hulk. HappyCow meeskond võtab arvesse ka subjektiivsemaid tegureid nagu kui lihtne on veganvalikuid leida, milline on üldine suhtumine veganlusse ja vegankogukonna tegusust.
London juhib juba neljandat aastat järjest edetabelit. Seal võib leida üle 3600 vegansõbraliku koha, üle 150 täisvegan restorani, sadu kauplusi, pagariärisid ja kohvikuid. Viimases HappyCow veganlinnade edetabelis leiab nii tuttavaid kui täiesti uusi sihtkohti. Esimest korda on esikümnesse jõudnud näiteks México ja Hồ Chí Minh.
1. London, Suurbritannia – Leiate sealt kirju valiku ettevõtteid ja söögikohti, kokku üle 3600 nimetuse. Alates eelmise aasta edetabelist on Londonis vegan restoranide arv 12% kasvanud.
2. Berliin, Saksamaa – Võrreldes eelmise aastaga on Berliinis täisvegan ettevõtete arv veidi langenud, kuid vegansõbralike kohtade arv on jällegi kasvanud 7%.
3. Los Angeles, USA – Kuigi viimastel aastatel on Los Angelese veganrestoranide ja -äride langenud, siis leiab sealt siiski 50 täisvegan restorani ja üle 2500 vegansõbraliku koha, kus pakutakse nii kvaliteetset täistaimset toitu kui ka palju meelelahutust.
4. Portland, USA – Portlandist võite leida uuenduslikke toiduvalikuid ja edetabelisse jõudis ta selle tõttu, et veganettevõtete arv elanike kohta on märkimisväärne.
5. Lissabon, Portugal – Lissaboni veganskeene laieneb kiirelt ja hetkel on seal käimas vegansõbralike ettevõtete buum.
6. Barcelona, Hispaania – Nagu Lissaboniski on Barcelonas veganvalikud väga kergesti kättesaadavad. Seal on pea 1000 vegansõbralikku ettevõtet ja 60 täisvegan restorani.
7. Amsterdam, Holland – Aastal 2024 oli ta edetabelis neljandal kohal, kuid aastaga on Amsterdamis täisvegan ettevõtete arv märkimisväärselt vähenenud. Siiski on veganite jaoks jätkuvalt tegu suurepärase sihtkohaga.
8. México, Mehhiko – México figureerib edetabeli tipus esmakordselt. Seal osatakse kasutada kohalikke taimi ja pakutakse läbimõeldud veganvalikuid, kokku on seal pea 200 täisvegan ettevõtet. Kui niivõrd kiire kasv jätkub, siis ootavad tulevastes edetabelites veelgi kõrgemad kohad.
9. New York, USA – Eelmisel aastal New York top 10 hulka ei jõudnud, kuid nüüd on seal tagasi. Sealt leiate üle 1000 vegansõbraliku ettevõtte ja tohutult palju veganrestorane.
10. Hồ Chí Minh, Vietnam – Viimasel aastal on seal täisvegan ettevõtete arv kasvanud lausa 41% ja sealt leiab üle 1200 vegansõbraliku kohanimetuse.
Kuigi on näha, et edetabeli tipus olevates linnades on täisvegan valikute kasv olnud palju aeglasem kui varasemalt, siis see et tabelisse on jõudnud uusi riike näitab, et veganmõju kasvab väljaspoole ja levib üle maailma. Kuigi aeglane kasv võib ju kurvastada, siis on kasv siiski toimunud, pidades silmas seda, et HappyCow looja Eric Brenti sõnul on tegu “veganettevõtete jaoks väljakutserohkete aastatega” ja pea kõigis linnades on täisvegan ettevõtete arv märkimisväärselt vähenenud. Kuid positiivsena toob ta välja, et HappyCow kasutatavus ja nõudlus vegansõbralike ettevõtete järele on kogu maailmas kasvamas.
Lisaks neile linnadele, kes jõudsid esimese 10 hulka, said HappyCow’lt kõrge hinde ka veel need linnad:
11. Varssavi, Poola
12. Tōkyō , Jaapan
13. Porto, Portugal
14. Bangkok, Tai
15. Praha, Tšehhi
16. Pariis, Prantsusmaa
17. San Francisco, USA
18. Taipei, Taiwan
19. Singapur, Singapur
20. Kopenhaagen, Taani
21. Hamburg, Saksamaa
22. Madrid, Hispaania
23. Viin, Austria
24. São Paulo, Brasiilia
25. München, Saksamaa
On selge, et veganlus mõjutab jätkuvalt maailma toidukultuuri, pakkudes rohkem võimalusi täistaimseks eluks nii juba tuttavates kui ka uutes linnades.
Allikas: Link: Vegan Food And Living
Tõlkis: Maaja Mäll