Banaani-kaerahelbeküpsised

Vaja läheb:

  • 1 küps banaan
  • 1½ klaasitäit kaerahelbeid
  • 2 spl õunapüreed
  • 1 spl vahtrasiirupit (soovi korral)
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • ½ tl kaneeli
  • ½ tl soola
  • ⅓ klaasitäit tükeldatud kreeka pähkleid (või muid pähkleid)

Kuidas teha?

  1. Eelkuumuta ahi 180 kraadini. Koori banaan ja tambi kahvliga püreeks.
  2. Blenderda pool klaasitäit kaerahelbeid kuni peene kaerajahu tekkimiseni.
  3. Sega omavahel kaerajahu, ülejäänud kaerahelbed, õunapüree, banaanipüree, vahtrasiirup, kaneel, küpsetuspulber ja sool.
  4. Sega pähklitükid taigna hulka. Vormi taignast küpsised ja aseta küpsetusplaadile.
  5. Küpseta ahjus 15 minutit, seejärel pööra ümber ja küpseta veel 5-7 minutit.

Retsepti ja pildi allikas: From My Bowl

Kommenteeri: