Banaani-kaerahelbeküpsised
Vaja läheb:
- 1 küps banaan
- 1½ klaasitäit kaerahelbeid
- 2 spl õunapüreed
- 1 spl vahtrasiirupit (soovi korral)
- 1 tl küpsetuspulbrit
- ½ tl kaneeli
- ½ tl soola
- ⅓ klaasitäit tükeldatud kreeka pähkleid (või muid pähkleid)
Kuidas teha?
- Eelkuumuta ahi 180 kraadini. Koori banaan ja tambi kahvliga püreeks.
- Blenderda pool klaasitäit kaerahelbeid kuni peene kaerajahu tekkimiseni.
- Sega omavahel kaerajahu, ülejäänud kaerahelbed, õunapüree, banaanipüree, vahtrasiirup, kaneel, küpsetuspulber ja sool.
- Sega pähklitükid taigna hulka. Vormi taignast küpsised ja aseta küpsetusplaadile.
- Küpseta ahjus 15 minutit, seejärel pööra ümber ja küpseta veel 5-7 minutit.
Retsepti ja pildi allikas: From My Bowl