Miso supp
Vaja läheb:
- 40 g nuudleid
- 3 spl vegan misopastat (nt Umami poest)
- 1 l vett
- 1 spl kuivatatud merevetikaid
- 100 g pehmet tofut
- 60 g rohelist sibulat
Kuidas teha?
- Küpseta nuudlid pakendil näidatud juhendite järgi, nõruta ja jäta ootele.
- Aja potis vesi keema, lisa vetikad ja keeda keskmisel kuumusel umbes 5 minutit.
- Vispelda väikses kausis misopasta ja natuke kuuma vett.
- Lisa tofukuubikud, roheline sibul ja sega uuesti. Keeda veel kuni 5 minutit.
- Võta supp kuumalt, lisa misopasta ja sega läbi.
Pilt ja retsept: Simple Vegan Blog
