Spinati-läätsepada
Vaja läheb:
- 260 g rohelisi läätsesid
- 11 kuubikut külmutatud spinatit
- 390 g Felix tomatipüreed basiilikuga
- Vett (täidetud tomatipüree pakend)
- 1 punane paprika
- 3 suurt küüslauguküünt
- soola
- pipart
Kuidas teha?
- Alustuseks pane läätsed 15 minutiks vette likku.
- Tükelda paprika väikesteks kuubikuteks. Samuti haki küüslauk.
- Võta suurem pott ning lisa sinna kõik koostisosad. Maitsesta soola ja pipraga. Vürtsikate toitude armastaja võib lisada ka tšillit.
- Aseta pott koos kaanega tulele 30-40 minutiks. Serveeri millega iganes! Olgu selleks riis, kartul või hoopis tatar!
Retsept ja pilt: Madis Arumäe (myvegfeast)
