Vegan kodujuust

Vaja läheb:

  • 300 grammi pehmet tofut või siiditofut
  • 1 supilusikas maitsepärmi
  • 1 teelusikas õunaäädikat
  • 1 teelusikas sidrunimahla
  • ½ teelusikat soola
  • 210 grammi kõva tofut

Kuidas teha?

  1. Pane pehme või siidine tofu koos maitsepärmi, õunaäädika, sidrunimahla ja soolaga blenderisse ning blenderda kõik ühtlaseks kreemiseks massiks.
  2. Vala saadud segu kaussi, murenda kõva tofu siidise tofusegu hulka ning sega kõik läbi.

Retsept ja pilt: It Doesn’t Taste Like Chicken

Kommenteeri: