Spinatipannkoogid

Vaja läheb:

• 7 (sulanud) spinatipalli
• 2 spl jahvatatud linaseemneid
• 250 g kaerakliisid
• 150 g (kinoa-/mandli-/vm) jahu
• 360 ml vett/taimepiima

*Nendest kogustest saab 27 väiksemat/keskmist pannkooki.

Valmistamine:

1. Lase spinatipallidel üleöö sulada või kuumuta need retseptis antud koguses vedelikus.
2. Sega hulka kõik teised koostisosad ja küpseta pannil (kui pann ei ole piisavalt mittenakkuv, pead ilmselt praadima koos väheses koguses (kookos)õliga).
3. Sobivad serveerimiseks nii magusate ja soolaste lisanditega kui ka täiesti omaette.
4. Värvilisi maitseelamusi!

Retsept ja pilt: Nourishing Treats